Μια βαλβίδα θραύσης κενού ή επίσης βαλβίδα αερισμού κενού προστατεύει δεξαμενές, συστήματα σωληνώσεων ή δοχεία από την υποπίεση μέσω στοχευμένου αερισμού και έτσι αποτρέπει ζημιές όπως παραμορφώσεις και συστολή. Για τον σκοπό αυτό, ο αεριστήρας κενού συγκρίνει συνεχώς την προκαθορισμένη τιμή διαφοράς μεταξύ της ατμοσφαιρικής πίεσης και της εσωτερικής πίεσης της δεξαμενής με την τρέχουσα υπάρχουσα διαφορική πίεση. Εάν αυτή πέσει κάτω από τη ρυθμισμένη τιμή, η βαλβίδα ανοίγει και αναρροφά αέρα στη δεξαμενή, το δοχείο ή τη σωλήνωση μέχρι η πίεση να ικανοποιήσει ξανά την επιθυμητή τιμή διαφοράς. Για να λειτουργούν αξιόπιστα οι βαλβίδες αερισμού κενού σας, πρέπει να τις συντηρείτε τακτικά και να διατηρείτε το άνοιγμα της βαλβίδας συνεχώς καθαρό από σκόνη και ρύπους. Μόνο τότε είστε απόλυτα προστατευμένοι από ζημιές λόγω υποπίεσης.